Frischkäsecremes

Die beiden Cremes sind ganz schnell gemacht und können mit beliebigen Pestos zubereitet werden.

Frischkäsecremes
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Ergibt 400g.
Portionen Vorbereitung
20 Portionen 15 Min
Portionen Vorbereitung
20 Portionen 15 Min
Frischkäsecremes
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Ergibt 400g.
Portionen Vorbereitung
20 Portionen 15 Min
Portionen Vorbereitung
20 Portionen 15 Min
Zutaten
Portionen: Portionen
Anleitungen
  1. die getrockneten Tomaten mit dem Mixer pürieren und mit der Hälfte des Käses verrühren
  2. die andere Hälfte des Frischkäses mit einem Teil des Rucola Pestos verrühren
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Koriander Dip

Koriander Fans aufgepasst: dieser Dip geht superschnell und passt zu Allem.

Fleisch, Fisch, Brot, Salatdressing, Burger, Veggifrikadellen, Gemüsesticks, Wraps….

 

 

Koriander Dip
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Portionen Vorbereitung
4 Portionen 10 Min
Portionen Vorbereitung
4 Portionen 10 Min
Koriander Dip
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Portionen Vorbereitung
4 Portionen 10 Min
Portionen Vorbereitung
4 Portionen 10 Min
Zutaten
Portionen: Portionen
Anleitungen
  1. Koriander von den Stielen befreien und mit Knoblauch fein hacken.
  2. Mit Joghurt vermischen.
  3. Zitrone auspressen.
  4. Dip mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
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