Datteln im Speckmantel

Vorsicht!!! Kauft ja Datteln ohne Stein, sonst muss am Ende noch eine Krone dran glauben.
Datteln im Speckmantel: der Klassiker. Schnell gemacht und gut vorzubereiten.
Man kann die Rohlinge bereits einen Tag vorher zubereiten und abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Dann muss man sie nur noch in den Ofen schieben. Lauwarm schmecken sie auch noch super.


Datteln im Speckmantel
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Portionen Vorbereitung
10-12 Personen 30 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
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10-12 Personen 30 Minuten
Kochzeit
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10-12 Personen 30 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Portionen Vorbereitung
10-12 Personen 30 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Zutaten
Portionen: Personen
Anleitungen
  1. Den Frühstücksspeck quer halbieren.
  2. Jeweils eine Dattel mit einer Scheibe (der halbierten) Speck umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
  3. In eine feuerfeste Form stellen und im Backofen bei 180 Grad Umluft 20min backen bis der Speck schön knusprig geworden ist. Heiss oder lauwarm servieren.
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