Marmelade
s. auch Beitrag: Juni ist Erdbeermonat
Portionen Vorbereitung
800ml 10Minuten
Kochzeit
3-4Stunden
Portionen Vorbereitung
800ml 10Minuten
Kochzeit
3-4Stunden
Zutaten
Anleitungen
  1. Erdbeeren waschen und putzen.
  2. Früchte tropfnass in einen Topf geben und 3-4 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nicht umrühren.
  3. Zucker, Honig, Vanille o.ä. nach Belieben hinzufügen, kurz aufkochen lassen und zerstampfen oder pürieren.