Quiche mit Lauch und Schinken
Portionen Vorbereitung
50Stücke 60Minuten
Kochzeit
25Minuten
Portionen Vorbereitung
50Stücke 60Minuten
Kochzeit
25Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Zwiebeln hacken und Lauch in dünne Scheiben schneiden
  2. Schinken in Würfel schneiden
  3. alles in Butter kurz anbraten
  4. Käse, Eier und Sahne verquirlen und würzen
  5. 3 Bleche mit Blätterteig auslegen, jedes Blech mit 1.5 Rollen Teig belegen
  6. alle Zutaten darauf verteilen
  7. 25m Umluft im vorgeheizten Backofen backen
  8. warm servieren oder auf einem Rost auskühlen lassen