Name: gefüllte Champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 kg Champignons; 200 g Blattspinat (TK); 2 Zehen Knobi; 100 g Feta; 200 g Kräuterfrischkäse; Salz und Pfeffer

gefüllte Champignons

Portionen	Vorbereitung
6Portionen	30Minuten

Kochzeit

20Minuten

Portionen	Vorbereitung
6Portionen	30Minuten

Kochzeit

20Minuten

Zutaten

1kg Champignons
200g BlattspinatTK
2Zehen Knobi
100g Feta
200g Kräuterfrischkäse
Salz und Pfeffer

Anleitungen

Champignons abbürsten und die Stiele entfernen.
Spinat mit zerdrücktem Knoblauch kurz andünsten.
Feta zerbröseln und mit Frischkäse und Spinat mischen. Salzen und pfeffern.
Die Mischung in die Champignons füllen.
In eine gefettete Form oder auf ein Blech setzen und bei 180 Grad Umluft 15-20min backen.